Los Planes de Ordenación del Territorio (POTs) son instrumentos que, abarcando la totalidad o parte del territorio de la Comunidad Autónoma, tienen por objeto bien la ordenación integral, racional y equilibrada del territorio y, en general, la de una o varias cuestiones sectoriales del ámbito a que se refieran.

Son determinaciones de los POTs las siguientes:

• Definición de los criterios básicos para la localización de infraestructuras vertebradoras.
• Definición de zonas para la ordenación del área geográfica considerada.
• Definición de los criterios y normas a los que habrá de ajustarse la ordenación urbanística del planeamiento municipal.
• Establecimiento de las condiciones necesarias para garantizar el seguimiento de los efectos de los POTs.
• Definición de los supuestos para determinar la adaptación, modificación o revisión de los POTs. 

En la actualidad NO hay ningún POT vigente.

Como punto de partida del estudio y análisis del territorio castellano-manchego, se elaboró el Atlas de los Paisajes de Castilla-La Mancha, a partir del Atlas de los Paisajes de España.